О полезности фруктов и овощей сказано много. Одни полны витаминами, другие минералами, одни улучшают настроение, другие укрепляют здоровье… Они просто необходимы для растущего организма вашего малыша! Какие же элементы содержаться в овощах и фруктах, с которых начнется знакомство ребенка с взрослой пищей? Начнем с банана. Он не только является поставщиком хорошего настроения, но и содержит в себе большое количество углеводов, фруктозы и калия, способствующего нормальному водному обмену в организме. Груша в большом количестве содержит витамины группы В, эфирные масла и Дальше…

Кофе удивительный напиток, который любим очень многими. Облагает волшебным ароматом, тонизирующим эффектом и потрясающим изысканным вкусом. Готовят кофе по-разному.   Кофе по-венски (с взбитыми сливками)   В предварительно процеженный кофе добавляют немного сахара, остальное количество сахара добавляют во взбитые сливки (35% жирности). Взбитые сливки добавляют в кофе перед подачей на стол.   Кофе по-варшавски   Такой кофе готовят, используя топленое молоко, в которое добавляют сахар. Подают на стол такой кофе в чайных чашках вместе с блюдцами и чайными ложками, и Дальше…

В этой статье мы расскажем о полезностях всевозможных сухофруктов. И начнем мы с самых популярных. Традиционные для нашей местности сушеные яблоки, груши. Пусть они и менее сладкие, чем южные солнечные собратья, их огромный плюс заключается в том, то они практически никогда не вызывают неприятия и аллергических реакций, их сахара прекрасно усваиваются нашим организмом, пектины активизируют обменные процессы, а клетчатка прекрасно вытягивает из организма тяжелые вредные металлы и радионуклиды. Чернослив (сушеный особый сорт слив) — известное народное средство для лечения и Дальше…

Конфеты и цветы — это классика  подарков. Но как быть, если хочется удивить своего самого близкого человека, чем-то действительно оригинальным и неповторимым, как совместить сладость конфет и сказочную красоту букета? Если вы хотите сделать оригинальный подарок, то букет из конфет это самое оптимальное решение. Такой подарок прекрасно подходит как для женщины, мужчины и детей. Такой букет не осыпается, не вызывает аллергических реакций, и может стать прекрасным дополнением в украшении праздничного стола. Изготовлением букетов из конфет занимаются опытные дизайнеры и флористы, Дальше…

То, что домашний бар необходим в современной квартире, не вызывает сомнений. Бар может быть оборудован в шкафу, встроен в стену или передвижной, на колесиках. В домашнем баре помещается все необходимое: посуда, принадлежности и, безусловно, напитки. Домашний бар выручает нас, в случаях неожиданных визитов, во время приема гостей, когда есть необходимость в приготовлении аперитивов, коктейлей и других напитков. Приблизительный комплект принадлежностей, который обязательно должен присутствовать в домашнем баре: шейкер, стакан смесительный, стакан мерный, вилка для бара, нож для бара, ложка для Дальше…

В засушенных яблоках, грушах, сливах гораздо больше пользы, чем в живых, но купленных суровой зимой. Многие заготавливают сухофрукты в домашних условиях или же покупают в магазинах и на рынках фрукты и ягоды, обработанные промышленными способами. Это натуральный продукт, который в процессе сушки теряет часть витаминов, но только часть! И все же кальций, железо, натрий, магний, а так же клетчатка и пектин сохраняется в высушенных фруктах в полном объеме.   Как правильно выбирать сухофрукты?   Для правильного выбора сухофруктов следует руководствоваться Дальше…

Что мы знаем об этой румяной красавице? Кроме того что тыква играет важную роль в праздновании такого популярного праздника, как Хэллоуин (ведь какой Хэллоуин без  тыквы-светильника, который создает атмосферу волшебства и магии у нас дома) и, конечно же знаменитой тыквенной кареты, на которой приехала на бал красавица Золушка? Тыква это удивительно полезный овощ, который прекрасно усваивается человеческим организмом — не зря тыкву рекомендую употреблять при диетическом питании и включать в рацион питания маленьким детям. Тыква хороша, как самостоятельное блюда, так Дальше…

«Белка песенки поет да орешки все грызет. А орешки не простые — в них скорлупки золотые, ядра — чистый изумруд…»В этих замечательных строчках всеми любимой «Сказки о царе Салтане» А. С. Пушкина проглядывается важное указание для наших современников, ибо орехи действительно по праву можно отнести к разряду драгоценностей. Ценность орехов огромна —  они спасают человека от депрессии, снижают риск последствий стрессовых ситуаций и повышают настроение, но и приносят неоценимую пользу для всего организма.   Начнем, пожалуй, с миндаля. Каждый раз, Дальше…

У нас в стране шоколадные фонтаны появились не так давно, но уже успели завоевать популярность. Фонтаны самой различной высоты (иногда даже более одного метра) устанавливаются на территории проведения вашего мероприятия. Что собой представляет шоколадный фонтан? Горячий шоколад сплошным потоком  перетекает из одной чаши в другую. Вокруг нижней чаши красиво располагаются всевозможные экзотические фрукты, печенье и специальные палочки. Гости накалывают на  палочки кусочки фруктов или печенье и окунают в «молочные реки, кисельные берега», то есть в шоколадные потоки, а  устройство, которое Дальше…

В старославянских записях месяц  январь называют другим именем —  просинец, название это пошло от древнерусского слова «синь» — что означает светлый, красный и яркий. Люди издавна примечали, что после зимнего солнцестояния (22 декабря) всегда  наступало прояснение неба, оно становилось более синим.  Дни становились длиннее, а значит подошла середина зимы — перелом. Поэтому январь называют еще сечень: сечет зиму пополам. А солнце с января месяца поворачивалось на лето.  Это радостное и важное событие отмечал народ на Руси по особенному — зимними Дальше…

Каждая хозяйка, готовясь к праздничному застолью посвященному празднованию наступающего Нового года,  всегда хочет, чтобы на столе было все самое вкусное и необычное — как говорится и своих домочадцев порадовать и гостей удивить. Новостной портал «Vtemu.by» предлагает новогоднее меню, которое вполне удовлетворит гостей из 10 человек. А если среди ваших гостей есть приверженцы «классической советской кухни», стол можно разнообразить традиционными «Оливье», «Шубой», заливным языком, бутербродами с красной икрой.   Домашний майонез «Провансаль»   Ингредиенты: 3  яичных желтка, 1 ч. ложка сахара, Дальше…

Вообще — то диетологи утверждают, что засолка лишает рыбу третьей части влаги, из-за нее теряется большое количество белков и экстрактивных веществ, а витамин А и вовсе окисляется. Но кого интересует их мнение, когда  речь идет о селедке?  История селедки   «Форель сапожника»   Спинка, отливающая синевой предгрозового моря, и сверкающее серебром «голографическое » брюшко — такой красавицей она остается многие сотни лет. Давным-давно ее целыми косяками вылавливали голландские рыбаки, бросали в бочки и щедро посыпали солью. К окончанию плавания рыбешки Дальше…