Зима-холода и праздник Новый год практически уже на пороге! И большинство хозяек заблаговременно начинают продумывать праздничное новогоднее меню, чтобы порадовать и удивить своих гостей чем-нибудь очень вкусненьким и при этом красивым на вид.
Новостной портал «Vtemu.by» в этой статье предлагает Вам несколько интересных идей, как легко и просто можно превратить обычное мороженное в необычное – в новогоднее!
Например, мороженое в вафельном стаканчике можно преобразить в забавных снеговичков и игривых рождественских оленей.
Для этого Вам необходимо будет заранее приготовить некоторые шоколадные детали. Растопите на водяной бане шоколад (можно использовать черный, молочный, белый и розовый шоколад). Затем на пекарской бумаге выдавите шоколадную массу в виде рожек, носиков, шарфиков и т.п.
Отправьте фигурки из шоколада застывать в холодильник. Когда они застынут можно приступать к оформлению мороженого к Новому году.
Еще один интересный вариант – это украсить мороженое в креманках яркими новогодними вафельными колпаками.
Над паром нагрейте вафельные рожки, чтобы те немного размягчились и аккуратно согните их, чтобы получился колпачок.
Приготовьте сахарную глазурь ярко красного цвета (добавьте для цвета пищевой краситель). Обмакните каждый вафельный рожок в сахарную глазурь красного цвета. Дождитесь полного застывания.
Белой сахарной глазурью украсьте колпачки по краю и кончик вафельного рожка.
Подавайте мороженное в креманках накрытых сладкими новогодними колпачками.
Комментариев нет. Вы можете стать первым!