Цветы – это прекрасный подарок, но букет, которым можно не только любоваться, но еще и съесть, еще лучше. Подарите своим родным и близким, любимым и друзьям съедобный фруктовый букет. И для этого совершенно не обязательно обращаться к профессиональным кондитерам и флористам, ведь с помощью нашего подробного мастер класса вы с легкостью сможете сделать фруктовый букет своими руками.
Для изготовления фруктового букета вам будут необходимы следующие материалы и ингредиенты: ягоды и фрукты по сезону, деревянные шпажки для шашлыка, флористическая пена или кусок пенопласта, веточки зелени, зубочистки.
Фруктовый букет своими руками
Шаг 1
Нарежьте ананас, арбуз и дыню на плоские диски толщиной около 2 см.
Шаг 2
Удалите семена и плотно прижмите формочки для печенья к вырезкам ананаса, арбуза и дыни избегая кожуры. Используйте формочки для печенья так у вас получатся аккуратные формы, которые можно комбинировать создавая фруктовые цветочные комбинации.
Шаг 3
Чтобы собрать цветы, сложите более мелкие цветы поверх более крупных или используйте чернику в центре. Закрепите плоды вместе, вставив зубочистку через заднюю часть цветка.
Шаг 4
Вставьте деревянные шпажки в нижнюю часть цветов и нажимайте до тех пор, пока не пройдете примерно половину. Для разнообразия нанизайте несколько виноградин на деревянную шпажку перед цветком, чтобы создать великолепный зеленый стебель. Сломайте несколько шампуров так, чтобы одни были короче других — это придаст вашей композиции приятное разнообразие.
Шаг 5
Разогрейте шоколад в микроволновке в миске в течение 30 секунд и перемешайте. Повторяйте при необходимости, пока не растает. Обмакните клубнику в шоколад и положите на пергаментную бумагу, чтобы она остыла. Вы можете оставить немного клубники не покрытой шоколадом, или покройте клубнику белым шоколадом. При желании клубнику в шоколаде можно украсить разноцветными посыпками.
Шаг 6
Как только шоколад полностью застынет на клубнике, вставьте шпажки через зеленые стебли.
Шаг 7
Подготовьте кусок флористической пены или пенопласт, который бы поместился в вашу вазу или баночку.
Шаг 8
Вдавите ваши цветочные и клубничные шпажки в цветочную пену. Начните с более крупных цветков, чтобы установить высоту и общую форму вашей композиции, а затем заполните меньшие, более короткие цветки и фрукты.
Шаг 9
Добавьте к букету немного зелени. Вы можете использовать листья цитрусовых, салат или капусту.
Вот и все! Ваша потрясающая съедобная композиция готова произвести впечатление на своего получателя.
Комментариев нет. Вы можете стать первым!