Надоели традиционные праздничные бутерброды и хочется приготовить на стол что-нибудь особенное и изысканное, тогда этот рецепт вам обязательно придется по вкусу.

Закуска на крекерах — это отличный вариант праздничного блюда, которая станет великолепным компаньоном для белого вина и шампанского. Внешний вид закуски на крекерах достоин самых дорогих ресторанов и роскошных фуршетов.

Необходимые ингредиенты:

— крекеры;

— бальзамический уксус;

— козий сыр;

— клубника;

— мед;

— мята.

Способ приготовления:

Помойте клубнику. Разрежьте клубнику пополам и запекайте в течение двух минут с каждой стороны на гриле.

Для глазури: взбейте ½ стакана бальзамического уксуса и две столовые ложки меда в небольшой кастрюльке. Кипятите на медленном огне около восьми минут.

Теперь можно приступить к составлению закуски. На каждый крекер положите козий сыр, клубнику гриль и сбрызните закуску бальзамической глазурью. Украсьте листиком мяты.

Новогодняя елочка на крекерах рецепт: