Хотя пицца считается не совсем праздничным блюдом, но одно можно сказать наверняка: пиццу любят практически все! Так почему бы не сделать эти мини пиццы в виде Елочеки качестве праздничной закуски для новогоднего стола?

Необходимые ингредиенты:

— тесто для пиццы

— 3/4 стакана соуса для пиццы

— 1 чашка тертого сыра моцарелла

— 1/3 стакана черных оливок, нарезанных ломтиками

— 1/3 стакана зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками

— 1/3 стакана мини пепперони

— свежий базилик или петрушка, мелко нарезанные

Шаг 1

Добавьте около 1 чайной ложки масла в небольшую сковороду. Обжарьте болгарский перец в течение 5 минут.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 180°C. Застелите два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками для выпечки.

Раскатайте трубочку из теста на листе пергаментной бумаги.

Шаг 3

Используя вырубку в форме елочки, сделайте фигурные основы для пиццы.

Шаг 4

Выпекайте в течение 5 минут.

Шаг 5

Добавьте по 1 столовой ложке соуса для каждой елочки-пиццы.

Шаг 6

Добавьте тертый сыр моцарелла. Сверху положить болгарский перец, нарезанные оливки и/или мини-пепперони.

Шаг 7

Выпекайте еще 8 минут, или пока края не станут золотистыми, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Это может занять больше или меньше времени, в зависимости от вашей духовки.

Шаг 8

Украсить рубленым базиликом или петрушкой. Подавайте немедленно.