Не за горами то вкусное и освежающее время, когда прилавки магазинов и рынков начнут ломиться от аппетитных арбузов и дынь.

Новостной портал «Vtemu.by» в этой статье подготовил для Вас необычный рецепт летнего десерта – торт из арбуза и дыни. Этот тортик не оставит на вашей талии ни одного лишнего килограмма, ведь он содержит в себе минимальное количество калорий.

Если вы готовы приступать к приготовлению освежающего и вкусного летнего десерта, тогда давайте начинать.

Необходимые ингредиенты:

— сладкий и спелый арбуз;

— сладкая и спелая дыня;

— около ½ стакана йогурта;

— около ¾ стакана густых сливок;

— 1 столовая ложка сахарной пудры;

— несколько больших клубничек для украшения.

Приготовление:

Хорошо помойте и просушите дыню и арбуз. Теперь необходимо их очистить от кожуры. Идеальным вариантом будет, если арбуз и дыня будут иметь приблизительно один размер и форму, тогда тортик получится ровным и аккуратным.

Разрежьте дыню на ровные «коржи» высотой около 3-4 см. Удалите косточки в каждом дынном «корже».

Те же шаги проделайте с арбузом.

Теперь приготовьте легкий крем для летнего торта. Для этого взбейте сливки с сахарной пудрой. Смешайте сливки с йогуртом.

Складывайте арбузные и дынные «коржи» друг на друга, а внутренность торта наполните пышным кремом.

Украсьте летний торт кремом и клубникой.

Перед подачей необходимо охладить.

Торт Арбуз

Еще один вариант приготовления торта из арбуза — это использовать для  наполнения между арбузными коржами самые разные ягоды и фрукты по сезону. Клубника, черника, голубика, персики и абрикосы, черешни и вишни — все это может стать прекрасным дополнением к вашему освежающему и низкокалорийному тортику.

Арбузный торт

Так же вы можете взбитые сливки наносить не на арбузные коржи, а промазать вырезанную арбузную мякоть взбитыми сливками с сахарной пудрой. Украсить такой тортик можно орешками и ягодами.