Ни один праздничный стол не может обойтись без вкусной и красивой холодной закуски. Как вариант, это могут быть праздничные канапе. Смотрится такая закуска всегда выигрышно.

Необходимые ингредиенты:

— говяжий фарш;

— твердый сыр;

— соль;

— перец;

— салат;

— копченый бекон;

— помидоры черри;

— лук;

— соленья;

— деревянные шпажки.

Способ приготовления:

Добавьте в говяжий фарш соль и перец. Хорошенько перемешайте. Вылепите из фарша небольшие тефтели.

Обжарьте говяжьи тефтели на сковороде на растительном масле.

Нарежьте сыр на небольшие ломтики и разместите по одному ломтику сыра на каждую тефтелю.

Накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.

Теперь можно приступать к формированию праздничного канапе. Говяжья тефтеля с сыром, помидор черри, лук, салат, огурцы и другие ингредиенты по вашему вкусу нанизывайте на деревянную шпажку.

Подавайте аппетитные канапе с мясом с горчицей, кетчупом и майонезом.

Приятного аппетита!