Форма для льда: 10 гениальных вариантов использования формочек для льда

Безусловно, вы можете купить холодильник с уже встроенным льдогенератором, но на вашей кухне всегда найдется место формочкам для кубиков льда. Ведь они не только могут обеспечить вас льдом, когда ваш встроенный льдогенератор ломается или когда вам нужно дополнительное количество для вечеринки, но и сами по себе являются удобным и универсальным кухонным помощником. Вот несколько гениальных вариантов использования формочек для льда.

 

Как использовать формочки для льда? 10 гениальных вариантов использования

Приготовление пищи с травами придает вашей пище яркие, свежие ароматы, но независимо от того, выращиваете ли вы сами или полагаетесь на супермаркет, вы часто обнаружите, что у вас есть больше, чем вы можете использовать в готовке за один раз. Чтобы сохранить этот свежий аромат для последующего использования, упакуйте травы в форму для льда и залейте оливковым маслом. Когда вы захотите добавить зелень в свои блюда, просто достаньте замороженный кубик из морозилки и отправьте его в горячее блюдо.

Так же, вы можете заморозить ягоды и свежие цветы для использования в качестве яркого и красивого украшения коктейлей и прохладительных напитков.

Замораживайте яйца в форме для льда, если вам нужно сохранить их длительное время. Из замороженных яиц получается прекрасная яичница.

Вы можете замораживать и домашний бульон в форме для льда. Это очень удобно, если вам необходимо иметь всегда под рукой небольшое количество бульона для приготовления диетических супов, гарниров, соусов.

После бурного застолья частенько остаются недопитые бутылки вина. Открытая бутылка быстро выветривается, и вино теряет свой вкус, однако для приготовления пищи такое вино в самый раз. Заполните остатками вина форму для льда и заморозьте. Теперь вы сможете добавлять винные кубики в мясные блюда для улучшения вкусовых качеств.

В формах для льда можно замораживать приготовленное в домашних условиях пюре из овощей и фруктов для детского питания или знакомства малыша с новыми продуктами, в особенности, если ребенок аллергик. Лучший способ сохранить домашнее детское питание — это заморозить его в маленьких порциях.

Замораживайте соки! Сок лимона, апельсина, моркови, яблока, ягод и т.д. С ними у вас всегда будут под рукой нужные ингредиенты для приготовления коктейлей, смузи и лимонадов.

Делайте домашнее мороженое в формах для льда. Такое мороженое будет иметь очень необычный вид, а значит, обязательно возымеет головокружительный успех в качестве десерта.

Профессиональные шоколатье используют твердые поликарбонатные формы для изготовления своих конфет, но ваш лоток для кубиков льда является приемлемой домашней заменой (особенно с причудливыми формами). Растопите шоколад и разлейте его по чашкам, а затем перемешайте, чтобы убедиться, что внутри не осталось пузырьков воздуха. Как только шоколад застынет, наполните их выбранной вами начинкой, а затем запечатайте их, покрыв дно еще одним слоем растопленного шоколада. Охладите или заморозьте ваши домашние лакомства.

Опытные повара часто полагаются на медленно приготовленные ароматические ингредиенты, чтобы заложить основу вкуса в своих блюдах. Это может быть карамелизированный лук, жареный чеснок или одна из многих комбинаций ингредиентов — например, французский мирепуа из лука, сельдерея и моркови или Луизианская «святая троица» из лука, болгарского перца и сельдерея — все это требует времени и терпения, чтобы сделать все правильно. Заморозьте ароматные уже приготовленные ингредиенты, и они всегда будут у вас под рукой.

Форму для льда можно использовать в качестве удобного органайзера для мелких деталей. К примеру, в ней можно хранить бисер, бусины, термомозайку, цветные резинки для плетения, болтики и винтики, и т.д.

 

 

 

Форма для льда так же станет отличным помощников в приготовлении кубиков красоты. Заморозьте минеральную воду, сок алоэ, ромашковый чай, отвар укропа и т.д., а затем каждое утро промазывайте лицо этими кубиками льда, тем самым осуществляя омолаживающий уход за кожей лица, шеи и зоны декольте.

Не будь эгоистом, поделись с друзьями!

Читать по теме

А что думаете Вы, по этом поводу?




    Комментариев нет. Вы можете стать первым!