Аппетитные рулетики из лаваша станут отличным вариантом быстрого перекуса, собойки, закуски на природе и даже за праздничным столом. Готовить это блюдо быстро и просто, но при этом выглядит закуска достойно и аппетитно.

Необходимые ингредиенты:

— тонкий лаваш или тортилья;

— томатная паста, кетчуп или соус для пиццы;

— сыр Моцарелла;

— маслины;

— листья базилика;

— соль, перец.

Способ приготовления:

Разложите на столе тонкий лаваш или же тортилью. Хорошенько промажьте поверхность томатным соусом.

Сыр Моцарелла натрите на крупной терке и посыпьте им лепешку.

Теперь посыпаем нарезанные маслины и листики базилика.

При желании можно добавить немного соли и черного молотого перца.

Сверните лаваш или тортилью в плотную трубочку и нарежьте на кусочки.

Вы можете использовать готовые рулетики и для оформления праздничного канапе. Для этого наколите каждый рулетик на деревянную шпажку.

Приятного аппетита!