В этой статье Новостного портала «Vtemu.by» мы поговорим об удивительном тропическом фрукте – ананасе. Ананас был найден еще в 1493 году самим Х. Колумбом при посещении острова Гваделупа, который находится в Карибском море. Очень долго время ананас не употребляли в пищу и тем более не использовали в качестве украшения десертов, ведь этот фрукт был невероятной роскошью и позволить его приобретение могли очень состоятельные люди. Богатые господа украшали ананасом центр праздничного стола, тем самым демонстрируя своим приглашенным гостям состоятельность и благополучие.

Сегодня ананас продаётся по всюду: на рынках, овощных лавках, магазинах и в крупных торговых центрах, стоимость его так же стала весьма доступной. А значит украшать домашнюю выпечку и десерты ананасом может позволить себе абсолютно каждый.

Так давайте рассмотрим в этой статье несколько интересных вариантов оформления домашних тортов и пирогов этим удивительно красивым и вкусным тропическим фруктом.

Как украсить торт ананасом?

Ананас имеет очень красивую форму, аппетитный цвет и волшебный аромат, а значит, уже одно его присутствие на верхушке торта, будь то круглые ломтики или квадратные кусочки, сделает блюдо невероятно красивым.

Вы можете нарезать очищенный ананас на аккуратные кружочки, вырезать сердцевину, которая не богата приятными вкусовыми качествами, и уложить ананасовые кружочки на торт или пирог. В центр каждого колечка разместите ярко красную ягоду – это могут быть вишни, черешни, клубника. Так же можно использовать в декорировании сухофрукты и орехи.

Неплохим быстрым вариантом декорирования верха торта будут всевозможные узоры, выложенные из ломтиков ананаса. Это могут быть круги, завитки, линии и геометрические фигуры.

Очень необычно будет смотреться на верхушке праздничного домашнего торта верхняя не съедобная часть ананаса, его листья.

Срежьте макушку ананаса, хорошо ее промойте (при желании можно обдать кипятком) и установите в центральную часть торта. В добавок к такому украшению можно использовать яркие желатиновые конфетки в форме маленьких ананасов. Такой торт обязательно будет иметь невероятный успех!

Верхушку ананаса можно использовать и для украшения домашнего пирога, в особенности если сам пирог будет испечён в фигурной форме.

И напоследок, украшение домашних десертов, изысканным способом – цветами из ананаса.

Очистите ананас от кожуры, нарежьте на тонкие ломтики, смажьте их сахарным сиропом и поместите в духовку, чтобы те хорошенько там просушились.

Готовые сушенные ломтики ананаса внешне очень похожи на удивительные цветы, которые станут достойным украшением торта, пирожный, печенья и других десертов.

Цветок Ананас